竹北控窯樂

2011011016:03



這週日我們下竹北渡假去

早在一個月前

大姑就預約ㄌ1/9控窯活動

於是我排除萬難

禮拜六參加完人文活動後

便出發接婆婆跟大姑

前往竹北去嚕

當晚入宿竹北弟弟家里

 

隔天早上吃過早餐後才出發 

11點到達時早已人山人海

幸好同組ㄉ理事長已經幫我們堆好土堆ㄌ

一邊等候.一邊加柴火.一邊欣賞大會舉辦的活動

一旁還有人煮炒米粉.魚丸湯.魯控肉.什錦羹湯

天呀太豐盛ㄌ吧

看看控窯ㄉ東西

有玉米.地瓜.雞蛋.份量也不少

但是大夥吃完大會準備的熱食

早就吃不下ㄌ

大家只為ㄌ體驗控窯ㄉ樂趣罷ㄌ

 

可是我怎麼覺ㄉ我以前就控過ㄌ阿

在在覺ㄉ熟悉ㄋ

不就是先堆高烘烤

之後再從中間挖一ㄍ洞

把所有食材丟入

之後把土推扁

上面在覆蓋冷的土

避免熱氣散開

接下來就等收成啦

 

結論就是

我們吃ㄌ別組控ㄉ食物

然後把我們控的食物收成

轉移給別人

然後快速離開

因為晚上要吃好ㄉ

中午總不能太撐吧